• Domácí šeříkový sirup: Koncentrované jaro ve skleničce

    Domácí šeříkový sirup: Koncentrované jaro ve skleničce

    Loni moje video o tom, jak připravit šeříkový sirup, tak trochu “zbořilo internet”. Většinu lidí tehdy překvapilo, že se vůbec šeřík dá konzumovat. Spousta lidí má totiž zafixováno, že šeřík obsahuje syringin, který je ve vyšších dávkách toxický. Takhle látka se ale u šeříku (syringa vulgaris) nachází v listech a kůře rostliny. Na sirup ale…

  • Nemáte balkon? Nevadí, zahradničit se dá parádně i za oknem

    Nemáte balkon? Nevadí, zahradničit se dá parádně i za oknem

    Smutně koukáte po všech balkonech a trpíte, protože máte jen okna? Hoďte to za hlavu a ponořte ruce do hlíny. I na malém prostoru za oknem může vzniknout bzučící oáza plná barev.  Vždycky když jsem se stěhovala, jedním z parametrů nového bytu byl balkon. Bohužel se mi nepoštěstilo, ale v zahradničení mě to nikdy nezastavilo. Nemáte…

  • Balkon jako pracovna: Jak si vytvořit pohodlný home office na balkoně, terase nebo lodžii

    Balkon jako pracovna: Jak si vytvořit pohodlný home office na balkoně, terase nebo lodžii

    Klid a soukromí, pracovní prostředí přesně podle vás, čas ušetřený za cestu do práce. To jsou benefity oblíbené práce na home office. S probouzejícím se jarem vás to však nejspíš čím dál víc táhne na čerstvý vzduch. Možná vás i láká celková proměna balkonu, nebo zkrátka nemáte doma dost místa. Jak si tedy vytvořit home office…

  • Přikrmování ptáků na balkoně: Další zkouška trpělivosti?

    Přikrmování ptáků na balkoně: Další zkouška trpělivosti?

    Zní to jako romantická představa – ráno otevřete dveře, na zasněženém krmítku poskakují sýkorky a vrabci, vytahujete telefon a cvakáte obrázky jako z Pinterestu. Ale realita přikrmování ptáků je maličko jinde, tak si to pojďme projít na rovinu. Jestli přemýšlíte, že byste s tím taky začali, mám pro vás pár bodů k zamyšlení a zároveň…